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7月13日（水）、島田健作の“ニッポン再生”第２８回の配信です！
企業再生の現場に長年携わってきた島田さんならではの視点から、中小企業の経営に役立つ情報「転ばぬ先の杖」をお届けするこの番組。
第２８回のゲストは、株式会社山本屋の代表取締役社長山本浩矢氏と取締役の細谷つぐみ氏のお二人！
昭和３８年の創業から和菓子一筋！
柏餅、桜餅、おはぎや大福などの和菓子製造卸をされている山本屋。
広島県尾道市で、中四国エリアの量販店へ卸されています。
地元農家との餅米の契約栽培や地元農作物を積極的に使用するなど“地産地消”にこだわった取り組みや尾道という土地の魅力、そして和菓子を世界に発信する海外展開への挑戦にも迫ります！
皆さん、ぜひぜひお聴きくださいませ！！
【出演者】
ゲスト：山本 浩矢 氏
株式会社山本屋 代表取締役社長
ゲスト：細谷 つぐみ 氏
株式会社山本屋 取締役
パーソナリティ：島田 健作 氏
株式会社ホワイトクロス 代表
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