9月3日(火)、かんしんの“未来へのチャレンジ”第40回の配信です!
「若者・女性を支援する組合」「地方と東京を結ぶ組合」の第一勧業信用組合が、若者、女性経営者や地方で頑張る人達の“生の声”をお届けするこの番組!
第40回のゲストは、株式会社 With Green代表取締役の武文 智洋氏!
お送りするテーマは、
「健康的な食を提供する、サラダ専門店 株式会社With Greenについて」
サラダボウルとは、サラダの中にお肉や玄米などを入れることで、一食として満足できるサラダのこと。
2016年にそんなサラダボウル専門店の「With Green(ウィズグリーン)」を東京の神楽坂にオープンし、現在都市圏を中心に7店舗展開されている武文さん。
創業されたきっかけや何故サラダボウルを選んだのか、サラダボウルの魅力や今後の展開について詳しくお聞きします。
皆さま、ぜひお聴き下さいませ。